3月は、今年度最後の食事会です。一年間一度も休まず参加してくださった方に、皆勤賞の表彰状！食事のバランスに気をつけ、適度な運動をこころがけたいですね。







押し寿司・レンコンと海老の落とし揚げ・ふきの炊き合わせ・菜の花と桜のごま豆腐・新玉ねぎのサラダ・ウドのすまし汁・いちご羹



春先取りの食材に料亭のようなお食事で、食べるのがもったいない感じです。



菜の花と桜のごま豆腐ですが、豆乳入りのゴマ豆腐の上に菜の花と桜の寒天寄せの二層になっています。見た目も鮮やかな一品です。



これからも地域の方々の健康増進のために活動してまいりますので、ご参加くださいね！